Почему в Питере сократился запас хлеба, будет ли дефицит
Санкт-Петербург, 23 декабря - DIXINEWS.
Если в текущем 2019 году объемы местного продовольственного фонда в Санкт-Петербурге составляли примерно 71,9 тыс. тонн, то на будущий 2020 год заявлено всего лишь 69 тыс. тонн.
На данную тенденцию обратил своё внимание Александр Беглов, губернатор Петербурга, на очередном совещании городского правительства, которое прошло 23 декабря. Об этом пишет ИА REGNUM.«Почему такое снижение?» — поинтересовался губернатор у Юрия Калабина, главы регионального Комитета по промышленной политике, инновациям и торговли.
«Население нашего города стало употреблять в пищу гораздо меньше мучных изделий, и возросло количество населения. Итог — недельная составляющая снизилась у нас, практически, на душу населения на 10 кг», — отвечает Калабин. Также он добавил: «Хлеба меньше едят. Как, впрочем, и остальных [мучных] продуктов»
Позднее Калабин отметил, что данная тенденция наметилась с 2014 года. Таким образом, дефицита хлеба в Питере быть не должно.